Hüseyin Işık 1958 Artvin'de doğmuştur. İlkokulu Çevreli Meydan İlkokulu'nda, Orta ve Lise öğrenimini Artvin Kazım Karabekir Lisesi'nde tamamlamıştır. 

1979 yılında İstihkam Sınıf Okulu'nu bitiren Işık, Amasya-Elazığ ve İstanbul Hasdal'da Takım ve Bölük Komutanlığı yaptı. 1985-1986 yılları arasında F.Ü.Müh.Fak.İnş.Bölümü'nü bitirdi. 1987 yılında sınıf değiştirerek 8 yıl boyunca İstanbul İnşaat Emlak Başkanlığı'nda Kontrol Şefliği ve Kontrol Amirliği yaptı.

Bu dönemde İ.T.Ü Fen Bilimleri Enstitüsü'nde Yapı İşletmesi konusunda Yüksek Lisans sahibi oldu. 1996 yılında mezun olarak Yüksek Mühendislik Sınıfına geçerek 1995-1998 yılları arasında İstihkam Okulu'nda inşaat konuları Kurul Başkanı olarak Mühendislik ve Emakin Dersleri Öğretmenliği yaptı.

1998 yılında tayinle MSB İzmit İnşaat Emlak Başkan Yardımcısı olarak atandı. Emlak Bütçe Şubesi Faaliyetleri ile Protokollü İşler ve Hizmet Takımı'nı yönetti. 1 Kasım 2002 tarihinde kurulan Arge ve Denetim Gurup Başkanlığı'na atandı, 18 Mayıs 2003 tarihine kadar bu görevi sürdürdü. 2003 yılı Mayıs tayinleriyle yeni kurulan Deprem Aaraştırma Grup Başkanlığı'na atandı.

Hüseyin Işık aynı zamanda hem Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi mezunu. İstanbul'da serbest avukatlık yapmakta ve ayrıca Tahsin KAYA Şirketler gurubunun hukuk müşavirliğini yürütüyor. Konya Teknik Üniversitesinde DEPREM konusunda doktorasını tamamlamış tez aşamasındadır. Ayrıca İstanbul adliyelerinde hem ceza mahkemelerinde hem de hukuk mahkemelerinde Bilirkiişilik de yapıyor. Artvin , Cumhuriyet ve Atatürk aşığı olan Hüseyin IŞIK boş zamanlarında memleket sevdalı şiirler yazıyor. Tatillerini memleketinde geçirmeyi ilke edinen Işık bekardır.